位於清澄白河隔壁的門前仲町
本來是一個充滿下町風味的庶民街道
可能漸漸受到清澄白...

位於清澄白河隔壁的門前仲町
本來是一個充滿下町風味的庶民街道
可能漸漸受到清澄白河咖啡文化的影響
近來也愈來愈多頗具個性與時尚的店舖進駐

有一天走在一條不起眼的路上
竟被我遇到一個非常起眼的麵包烘焙坊
它的名字是法國味濃厚的「TRUFFLE」
黑松露蛋沙拉三明治＆白松露鹽味奶油捲
就是店裡的人氣招牌
結果在飄散滿滿松露香氣的店裡
不知不覺就被我買了一堆麵包回家當晚餐了
為了搭配這些時尚美味的麵包
當然要煮一大鍋北海道燉牛奶囉

查了一下才知道「TRUFFLE」的本店
就是以門前仲町這裡為出發點的
再慢慢擴展到三軒茶屋、廣尾和軽井沢
以前若是想吃這種西洋風時尚麵包
我們都會往六本木或銀座一帶尋找
如今可以在下町街道遇到六本木真令人驚喜
重點是這些麵包都非常非常的好吃
感覺門前仲町與清澄白河的結合
會是一個非常有趣的散策路線

下次如果有機會到清澄白河散步時
不妨多挪出一些時間延伸到門前仲町探訪一下
走進江戶時期的老時光中
將會發現有一種古今融合的樂趣……

P.S.～
TRUFFLE 麵包坊裡還有好多其他美味的麵包
照片被我放在ＩＧ裡囉：
https://www.instagram.com/otsukatokyo/

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